พริกหนุ่มผัดกุ้ง
ส่วนผสม พริกหนุ่มผัดกุ้ง
- กระเทียมสับ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- พริกหนุ่มหั่นเฉียง
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันมะกอก
- กุ้งขาวแกะเปลือก
- ข้าวกล้องหุงสุก
- ผลไม้สดตามชอบ
วิธีทำ พริกหนุ่มผัดกุ้ง
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันแค่พอเคลือบกระทะ ใส่กระเทียมสับเล็กน้อยลงผัดพอหอม
2. ใส่พริกหนุ่มลงไปผัดก่อนแล้วตามด้วยกุ้ง (เพราะกุ้งสุกเร็วกว่า) ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย พอกุ้งสุกปิดไฟ เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องและผลไม้ตามชอบ
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : คุณ isweet
