ยำผักบุ้งกุ้งสด
ส่วนผสม ยำผักบุ้งกุ้งสด
- ผักบุ้งลวกหั่นเป็นท่อนประมาณ1.5ซม.
- กุ้งลวก/ไข่ต้ม
- หอมแดงซอย/พริกซอย
- น้ำพริกเผา/น้ำมะนาว/น้ำตาล/น้ำปลา
วิธีทำ ยำผักบุ้งกุ้งสด
1.ผสมน้ำพริกเผา/น้ำมะนาว/น้ำตาล/น้ำปลา ให้เข้ากันพักไว้
2.ใส่ผักบุ้งลวก/ กุ้งลวก/หอมแดงซอย/พริกซอย ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ตักใส่จาน แกล้มด้วยไข่ต้ม..มันดีงามจริงๆๆจ้าาา
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri
