อาหารเพื่อสุขภาพ..ข้าวผัดน้ำพริกตาแดง

อาหารเพื่อสุขภาพ..ข้าวผัดน้ำพริกตาแดง

ส่วนผสม ข้าวผัดน้ำพริกตาแดง

• น้ำพริกตาแดง (สั่งมาจากบ้านแฟน ไม่ใส่สารกันบูดและผงชูรส)
• ข้าวกล้อง
• น้ำปลา สูตรโซเดียมต่ำ (Low Sodium)
• ปูอัด (แป้ง 2%)
• แตงกวาหั่นยาว
• ฟักทองนึ่ง

วิธีทำ ข้าวผัดน้ำพริกตาแดง

นำน้ำพริกตาแดงแห้ง ๆ (รสเค็มและเผ็ด) คลุกกับข้าวกล้องร้อน ๆ หากจืดไปปรุงรสด้วยน้ำปลาโซเดียมต่ำ (Low Sodium) ทานเคียงกับแตงกวา ฟักทอง และปูอัด (สั่งมาจากเมืองนอก พอดีมีเพื่อนนำเข้ามา)