อาหารเพื่อสุขภาพ..ข้าวผัดปลาเค็ม

อาหารเพื่อสุขภาพ..ข้าวผัดปลาเค็ม

ส่วนผสม ข้าวผัดปลาเค็ม

  • ปลาอินทรีเค็ม
  • ข้าวกล้อง
  • สเปรย์น้ำมัน (น้ำมันมะกอก)
  • ไข่ไก่
  • แครอทหั่นเต๋า
  • แตงกวา
  • พริกขี้หนู
  • หอมแดงซอย
  • ถั่วฝักยาวลวก
  • มะนาวผ่าซีก

วิธีทำ ข้าวผัดปลาเค็ม

1. คลุกปลาอินทรีเค็มกับข้าวกล้องให้ทั่ว

2. เสร็จแล้วนำข้าวไปผัด ฉีดสเปรย์น้ำมันลงไปพอทั่ว เกลี่ยข้าวไปไว้ข้างกระทะแล้วตอกไข่ไก่ใส่ลงไปยีให้พอสุก ผัดรวมกับข้าว

3. ใส่แครอท ผัดต่ออีกสักครู่ ตักเสิร์ฟพร้อมแตงกวา พริกขี้หนู หอมแดงซอย ถั่วฝักยาวลวก และมะนาวผ่าซีก

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : คุณ iamrabbiy 

airban-300x250
0
Shares