อาหารจานเดียว..ผัดคะน้ากุ้งสด


ผัดคะน้ากุ้งสด

ส่วนผสม ผัดคะน้ากุ้งสด

  • กุ้งสด
  • คะน้าหั่นท่อนแยกก้านกับใบ
  • เห็ดหอมสด/กระเทียมสับ
  • น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
  • น้ำมัน
  • น้ำซุปหรือน้ำเปล่า

วิธีทำ ผัดคะน้ากุ้งสด

1.เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัด ตามด้วยเห็ดหอม ลงไปผัดให้เข้ากัน

2.ใส่ก้านคะน้าลงไปผัด เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันประมาณ2-3นาที

3.ปรุงรสตามชอบใส่ใบคะน้าลงไป ผัดให้เข้ากันจนใบผักสุก ตักใส่จานได้เลยจ้า

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook 

0
Shares