อาหารจานเดียว..ปลาอินทรีทอด

อาหารจานเดียว..ปลาอินทรีทอด

ส่วนผสม ปลาอินทรีทอด

• ปลาอินทรี
• เกลือ
• น้ำมัน

วิธีทำ ปลาอินทรีทอด

1.นำปลาอินทรีมาซับน้ำให้แห้ง โรยเกลือลงไปทาให้ทั่วถึงชิ้นปลา

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนจัด

3.นำปลาลงไปทอด หรี่ไฟลงปานกลาง ทอดจนปลาสุกเหลืองกำลังดี

4.เสริฟพร้อมน้ำปลาพริกหรือน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ก็อร่อยจ้า