อาหารจานเดียว..เห็ดสามสหายผัดพริกแห้ง
ส่วนผสม เห็ดสามสหายผัดพริกแห้ง
- กระเทียม
- พริกแห้ง
- น้ำมันมะกอก
- อกไก่หั่นเป็นชิ้น
- เห็ดสามอย่าง
- เครื่องปรุงลดโซเดียม
- ต้นหอมหั่นท่อน
วิธีทำ เห็ดสามสหายผัดพริกแห้ง
1. โขลกกระเทียมกับพริกแห้งเข้าด้วยกัน
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่ผัดพริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดจนหอม ใส่อกไก่ลงไป ตามด้วยเห็ดสามอย่าง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียม พอสุกโรยด้วยต้นหอมหั่นท่อน จัดเสิร์ฟ
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : คุณ Angelisa
