อาหารจานเดียว..ไข่ตุ๋นดอกไม้บาน
ส่วนผสม อาหารจานเดียว ไข่ตุ๋นดอกไม้บาน
- ไก่บด 1/2 ถ้วยตวง
- แครอทหั่นเป็นแว่นบาง 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำมัน 1 ช้อนชา
- ไข่ 2 ฟอง
- แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ อาหารจานเดียว ไข่ตุ๋นดอกไม้บาน
- นำไก่บด ไข่ แป้งข้าวโพด น้ำซุป น้ำมัน เกลือตีให้เข้ากัน
- ตักใส่ถ้วย นำแครอทที่หั่นไว้มาใส่ในถ้วยไข่ให้มีลักษณะเป็นรูปดอกไม้
- นำไปนึ่งให้สุก จะเสิร์ฟเป็นถ้วย หรือแคะออกจากถ้วยก็ได้
เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์ ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต
