ไก่อบน้ำผึ้ง
ส่วนผสม ไก่อบน้ำผึ้ง
- สะโพกไก่
- สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกให้ละเอียด)
- เกลือ/น้ำผึ้ง/ผงกระหรี่
วิธีทำ ไก่อบน้ำผึ้ง
1.หมักไก่ด้วยสามเกลอ เกลือ น้ำผึ้ง ผงกระหรี่ นวดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย1ชม.หรือทั้งคืน
2.นำเข้าเตาอบที่200°C อบประมาณ30-40นาที หรือจนไก่สุก
3.เสริฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วก็อร่อยแล้ว
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook