ไก่ผัดกะเพรา
ส่วนผสม ไก่ผัดกะเพรา
เนื้อไก่หั่นชิ้น 100 กรัม
ใบกะเพราตามชอบ
หอมใหญ่หั่นชิ้น ½ หัว
พริกหนุ่มหั่นชิ้น 2 เม็ด
กระเทียบ 4 ...
ยำหัวปลีกับไก่ฉีก
ส่วนผสม ...
ยำราเมงกับสันในไก่
ส่วนผสม ...
ยำหนวดปลาหมึก
ส่วนผสม ยำหนวดปลาหมึก
หนวดปลาหมึก 300 กรัม
หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น 1 หัว
มะเขือเทศหั่นชิ้น 1 ลูก
วุ้นเส้นตามชอบ
ต้นหอมหั่นท่อน 2 ...
ผัดกะเพราหมูกับหนวดปลาหมึก
ส่วนผสม ผัดกะเพราหมูกับหนวดปลาหมึก
หนวดปลาหมึกลวก หั่นเป็นชิ้น 100 กรัม
เนื้อหมูหั่นชิ้น 50 กรัม
หมูสับ 50 ...
ผัดกะเพราปลานิลกรอบ
ส่วนผสม ผัดกะเพราปลานิลกรอบ
ปลานิลขนาดกลาง 1 ตัว
ใบกะเพราตามชอบ
กระเทียบ 4 กลีบ
พริกชี้ฟ้า 10เม็ด
เกลือป่น ½ ...
