หุงข้าวให้นิ่มน่ารับประทาน

หุงข้าวให้นิ่มน่ารับประทาน

คุณแม่บ้านมือใหม่ทั้งหลายที่หุงข้าวแล้วดิบบ้างแฉะบ้าง หรือถ้าหุงสุกก็แข็งกระด้างไม่นิ่มน่ารับประทานเอาเสียเลย เชิญมาฟังทางนี้ด่วนๆ เลยคะ เรามีเทคนิคมาบอกจ้า

กรณีนี้สามารถใช้ได้ทั้งวิธีหุงข้าวด้วยหม้อไฟฟ้าและหุงด้วยเตาถ่านค่ะ โดยเมื่อใส่น้ำลงในข้าวพร้อมจะนำไปหุงแล้วนั้น ให้บีบมะนาวใส่ลงไปด้วยประมาณ 2-3 หยด (ไม่ควรใส่มากเกินไปเดี๋ยวข้าวจะกลายเป็นข้าวเปรี้ยวไปเดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือนนะจ๊ะ) แล้วข้าวจะสุกนุ่มชวนรับประทาน เห็นมั้ยคะไม่ยากเลยแค่นี้เราก็จะได้ทานข้าวนุ่มอร่อยฝีมือตัวเองแล้ว