Nongshim ผัดกับหอยตลับ
ส่วนผสม ผัดกับหอยตลับ
- Nong shim Mr.BBM Spicy พร้อมซอส
- หอยตลับ
- โหระพา
- กระเทียม/พริกจินดา/พริกแห้ง
- น้ำปลา /น้ำตาล
- น้ำมัน
วิธีทำ ผัดกับหอยตลับ
1.โขลกกระเทียม/พริกจินดา/พริกแห้ง เตรียมไว้
2.ลวกหอยประมาณ 1นาทีพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
3.ลวกเส้น Nongshimเตรียมไว้
4.ผัดพริก(ข้อ1)ให้หอมใส่หอยลงไปผัดให้เข้ากัน
5.ใส่เส้นและซอสลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ ใส่ใบโหระพาลงไปผัดอย่างเร็ว ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้า
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook