อาหารจานเดียว..ยำขนมจีนใส่น้ำพริกเผากุ้งสด

ยำขนมจีนใส่น้ำพริกเผากุ้งสด

ส่วนผสม ยำขนมจีนใส่น้ำพริกเผากุ้งสด

  • ขนมจีน
  • น้ำพริกเผาหรือน้ำพริกตาแดง
  • พริกป่น
  • กุ้ง
  • น้ำมะนาว/น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ
  • ถั่วพูซอย/ถั่วฝักยาวซอย/พริกซอย/หอมแดงซอย
  • ใบสาระแหน่

วิธีทำ ยำขนมจีนใส่น้ำพริกเผากุ้งสด

1.ผสมน้ำพริกเผา/น้ำมะนาว/น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ/พริกป่นลงในชามผสมชิมรสตามชอบ

2.ใส่เส้นขนมจีน/ถั่วพูซอย/ถั่วฝักยาวซอย/พริกซอย/หอมแดงซอย/กุ้งลวก/ใบสาระแหน่ลงไป

3.คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสริฟความแซ่บได้เลย

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook 

airban-300x250
0
Shares