อาหารจานเดียว..Mi goreng แห้งทรงเครื่อง

อาหารจานเดียว..Mi goreng แห้งทรงเครื่อง

ส่วนผสม Mi goreng แห้งทรงเครื่อง

• บะหมี่goreng
• ไก่แดงหรือหมูแดง
• ลูกชิ้นปลา/ลูกชิ้นกุ้ง
• ไข่ต้ม
• ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ
• พริกป่น/พริกน้ำส้ม
• น้ำมันกระเทียมเจียว
• ถั่วงอก/ต้นหอมผักชีซอย
• น้ำตาล/น้ำปลา

วิธีทำ Mi goreng แห้งทรงเครื่อง

1.ลวกบะหมี่และถั่วงอกให้นุ่ม ใส่ชามเตรียมไว้ ตามด้วยน้ำมันกระเทียมเจียวลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

2.ใส่ไก่แดง ลูกชิ้นปลาและกุ้ง ไข่ต้ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล พริกป่น พริกน้ำส้ม ตามชอบ โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีซอย เสริฟพร้อมน้ำซุป เลยจ้าาา