ผัดผักรวมมิตร
ส่วนผสม ผัดผักรวมมิตร
- กระเทียมสับ
- อกไก่ (ลอกหนัง หั่นเป็นชิ้น)
- ผักตามชอบ เช่น ข้าวโพดอ่อน, แครอท, ถั่วแขก
- น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสหอยนางรม (สูตรโซเดียมต่ำ)
- น้ำมันมะกอก
วิธีทำ ผัดผักรวมมิตร
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม ตามด้วยอกไก่ และผักที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรมลดโซเดียม
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : คุณ Angelisa
