ยำสลัดปูอัด
ส่วนผสม ยำสลัดปูอัด
- ผักกาดแก้ว
- ปูอัดหรือปลาทูน่า
- ตะไคร้ซอย /หอมแดงซอย/พริกซอย/มะเขือเทศหั่นขวาง/ใบสาระแหน่(ลืมใส่)
- อะโวคาโด้หั่นเป็นชิ้นพอคำ /แตงกวาหั่นบางๆ
- น้ำมะนาว
- น้ำสลัดงาญี่ปุ่น
วิธีทำ ยำสลัดปูอัด
1.นำผักกาดแก้วมาฉีกเป็นชิ้นพอคำใส่ลงในชามผสม ตามด้วยผักข้อ2,3 ,4
2.ใส่ปูอัดลงไป ราดด้วยน้ำสลัดงาบีบน้ำมะนาวลงไปตามชอบ
3.คลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ก็อร่อยไม่แพ้ร้านดังแล้วจ้า
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri
