อาหารเพื่อสุขภาพ..สลัดโรลกุ้งกับน้ำจิ้ม

สลัดโรลกุ้งกับน้ำจิ้ม

ส่วนผสม น้ำจิ้ม

  • พริก
  • กระเทียม/รากผักชี
  • น้ำตาลปี๊บ/เกลือ
  • น้ำมะนาว
  • ถั่วตัด


วิธีทำ น้ำจิ้ม


1.นำ พริก/กระเทียม/รากผักชี/น้ำตาลปี๊บ/เกลือ โขลกให้เข้ากันใส่ถั่วตัดแล้วโขลกให้ละเอียด

2.ใส่น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน

ส่วนผสม :สลัดโรล


1.แผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนาม

2.ผักสลัดตามชอบ /แตงกวาญี่ปุ่น

3.กุ้งลวก

วิธีทำ สลัดโรล


1.นำแผ่นเปาะเปี๊ยะมาแช่น้ำ ประมาณ8วินาที

2.วางลงบนเขียง ใส่ผัก กุ้ง แตงกวา แล้วม้วนให้แน่น

3.จัดใส่จาน กินพร้อมน้ำจิ้มซีฟูดส์ที่เตรียมไว้ อร่อยแน่นอนจ้า

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri : facebook 

airban-300x250
0
Shares