อาหารเพื่อสุขภาพ..ข้าวโอ๊ตนมสด
ส่วนผสม ข้าวโอ๊ตนมสด
- ข้าวโอ๊ต 3/4 ถ้วย
- นมสดพร่องมันเนย 1 ถ้วย
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (ถ้าชอบหวาน) 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- ผลไม้แห้ง เช่น กล้วยตาก ลูกพรุน ลูกเกด ตามชอบ
วิธีทำ ข้าวโอ๊ตนมสด
- ผสมข้าวโอ๊ตกับนมในหม้อ ใส่ผลไม้แห้งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เหยาะเกลือเล็กน้อย
- นำหม้อขึ้นตั้งไฟอ่อน เขย่าเบาๆ พอข้นยกลง ตักใส่ชามเสิร์ฟ โรยงาขาวให้ทั่ว
เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต
