อาหารเพื่อสุขภาพ..ยำตะไคร้ทูน่า
ส่วนผสม ยำตะไคร้ทูน่า
- ทูน่ากระป๋อง (แนะนำเป็นทูน่าในน้ำแร่)
- พริกชี้ฟ้า
- ขิง
- ตะไคร้
- มะนาว
- ใบสะระแหน่
- เกลือ
วิธีทำ ยำตะไคร้ทูน่า
หั่นขิงเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ
นำพริกมาสไลซ์บาง ๆ ชอบเผ็ดก็ใส่เยอะ ๆ
ใส่พริก ขิง และตะไคร้ที่หั่นแล้วใส่ถ้วย บีบน้ำมะนาวตามชอบ
ใส่ทูน่าลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วใส่ใบสะระแหน่ หรือไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ เอาที่สบายใจคนกิน
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : คุณสมาชิกหมายเลข 2545761 pantip