อาหารเพื่อสุขภาพ..เนื้อไก่อบเกลือ

อาหารเพื่อสุขภาพ..เนื้อไก่อบเกลือ

ส่วนผสม เนื้อไก่อบเกลือ

  • เนื้อสันในไก่
  • เกลือ (สูตรโซเดียมต่ำ)
  • ซอสพริก (สูตรโซเดียมต่ำ) หรือน้ำปลาพริก

วิธีทำ เนื้อไก่อบเกลือ

1. นำสันในไก่หมักเกลือแล้วนำไปแช่เย็น 1 คืน

2. นำไก่ออกมาย่างหรืออบจนสุก เสิร์ฟพร้อมแตงร้าน และมะเขือเทศ เพิ่มความเผ็ดด้วยซอสพริก หรือน้ำปลาพริก

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : คุณ iamrabbiy 

airban-300x250
0
Shares