อาหารเด็ก อาหารสำหรับลูกน้อย ถือเป็นเรื่องสำคัญอีกเรื่องหนึ่งที่คุณพ่อคุณแม่ทุกๆ คน ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือมืออาชีพให้ความสำคัญเป็นอย่างมากนะคะ ทาง Pstip ก็ได้รวมรวมเมนูอาหารเด็ก สูตรการทำอาหารเด็ก ไว้ในหมวดนี้อย่างมากมายเช่นกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารเด็ก ทั้งไทยและเทศ สูตรการทำอาหารเด็ก ตั้งแต่ยังเล็กๆ ไปจนถึงเข้าโรงเรียน ซึ่งเมนูอาหารเด็ก สูตรการทำอาหารเด็ก เมนูลูกรักที่มีอยู่ในเว็บไซต์ เพ็ชรสังข์.คอม นั้น ล้วนแล้วแต่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน รับรองได้ว่าทานแล้วลูกน้อยของท่านจะมีสุขภาพที่ดี สดใสร่าเริง สมวัยแน่นอนค่ะ อีกทั้งสามารถทำเองได้ง่ายๆ อีกด้วย

Written by on

อาหารเด็ก..กล้วยน้ำว้าครูด

ส่วนผสม อาหารเด็ก กล้วยน้ำว้าครูด

  • กล้วยน้ำว้าสุกงอม 2 ผล

วิธีทำ อาหารเด็ก กล้วยน้ำว้าครูด

  1. ล้างกล้วยให้สะอาด แล้วปอกเปลือก
  2. ใช้ช้อนครูดผิวของกล้วยเบาๆ จะใช้เฉพาะผิว
  3. นำมาครูดผ่านกระชอนตาถี่ๆ อีกครั้ง หรือบดด้วยหลังช้อนจนละเอียด

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารรักลูก ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

Written by on

Written by on

อาหารเด็ก..วาฟเฟิล คุณหนู

ส่วนผสม อาหารเด็ก..วาฟเฟิล คุณหนู
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 กิโลกรัม
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• เนยสด 1/4ก้อน (ละลายแล้ว)
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• นมสด 1/2 กระป๋อง
• โยเกิร์ต 1/4 กระป๋อง
• ผงฟู
• เกลือ

วิธีทำ อาหารเด็ก..วาฟเฟิล คุณหนู
1.นำส่วนผสมทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นแป้งสาลี ไข่ไก่ เนยสดที่ละลายแล้ว น้ำตาลทราย นมสด โยเกิร์ต มาผสมกัน ตามด้วยผงฟูและเกลืออย่างละนิดหน่อย จากนั้นใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
2.จากนั้นนำแป้งที่ได้ไปอบในเตาวาฟเฟิล คอยสังเกตว่าผิวแป้งเริ่มเป็นสีน้ำตาล หรือไม่ก็ลองนำไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปที่แป้ง หากไม่มีเนื้อแป้งติดขึ้นมา แสดงว่าสุกแล้ว
3.เมื่อสุกแล้ว พักไว้ในจาน ก่อนเสิร์ฟราดด้วยแยมรสชาติถูกใจ หรือจะแต่งหน้าด้วยผลไม้แห้งก็ได้ ตามชอบ

จานนี้อาจจะใช้เวลาสักหน่อย แต่รับรองได้เลยว่าอร่อยถูกใจหนูน้อยของเราแน่นอน

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารรักลูก ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

Written by on

Written by on

อาหารเด็ก..ตับบด

ส่วนผสม อาหารเด็ก..ตับบด
• ตับไก่
• น้ำซุป

วิธีทำ อาหารเด็ก..ตับบด
1. ต้มตับไก่ในน้ำเดือด จนกระทั่งสุก ไม่ควรต้มตับไก่นานเกินไปเพราะจะแข็งกระด้าง
2. นำตับไก่ มาบดด้วยหลังช้อน หรือครูดผ่านกระชอนตาถี่ๆ
3. นำตับที่ได้มาผสมน้ำซุปคนให้เข้ากันดี

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารรักลูก ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

Written by on

Written by on

อาหารเด็ก..ปลาราดหน้าฟักทอง

ส่วนผสม อาหารเด็ก..ปลาราดหน้าฟักทอง
• เนื้อปลาช่อนสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• ฟักทองต้มสุกบดละเอียด 1/4 ถ้วย
• น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

วิธีทำ อาหารเด็ก..ปลาราดหน้าฟักทอง
1. ผัดปลากับน้ำมัน เติมน้ำซุป ผัดจนสุกทั่ว
2. ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว และน้ำตาลทราย
3. ตักราดฟักทองบด รับประทานได้ทันที

ขอขอบคุณ ที่มา : food-recipes.vzazaa.com ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

Written by on

Written by on

อาหารเด็ก..ซุปใสไข่และมะเขือเทศ

ส่วนผสม อาหารเด็ก..ซุปใสไข่และมะเขือเทศ
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• มะเขือเทศเนื้อลูกใหญ่ 1 ลูก
• น้ำสต็อกผัก 3 ถ้วย
• เบย์ลีฟ 1 ใบ
• เกลือ พริกไทยสำหรับปรุงรส

วิธีทำ อาหารเด็ก..ซุปใสไข่และมะเขือเทศ
1. ล้างมะเขือเทศปอกเปลือกแล้วผ่าซีกเตรียมไว้
2. ต้มน้ำสต็อกผักพอเดือดใส่เบย์ลีฟ ตามด้วยมะเขือเทศต้มด้วยไฟอ่อนจนกระทั่งมะเขือเทศนิ่ม หรี่ไฟให้ซุปเดือดปุด ๆ
3. ตีไข่ในชามเทผ่านกระชอนลงในหม้อให้ไข่เป็นสายคล้ายเส้นฝอยทอง ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย กินขณะร้อน

ขอขอบคุณ ที่มา : healthandcuisine.com ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

Written by on

Written by on

อาหารเด็ก..น้ำส้มคั้น

ส่วนผสม อาหารเด็ก..น้ำส้มคั้น
• ส้มเขียวหวาน 2-3 ผล
• น้ำอุ่น 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ อาหารเด็ก..น้ำส้มคั้น
1. ล้างผิวส้มให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง ผ่าส้มเป็น 2 ส่วน แคะเมล็ดออก
2. คั้นส้มด้วยที่คั้นน้ำผลไม้
3. ผสมน้ำส้มคั้นกับน้ำอุ่นให้เจือจาง ในอัตราส่วน 1 ต่อ 1

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารรักลูก ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

Written by on

Written by on

อาหารเด็ก..ซุปฟักเขียว

ส่วนผสม อาหารเด็ก..ซุปฟักเขียว
• ข้าวโจ๊ก (หรือข้าวสวยบดละเอียดด้วยหลังช้อน)
• ฟักเขียวต้มสุก
• น้ำต้มกระดูกไก่ กรองเอาแต่น้ำ

วิธีทำ อาหารเด็ก..ซุปฟักเขียว
1. ตั้งน้ำต้มกระดูกไก่ด้วยไฟปานกลาง
2. ใส่ข้าวโจ๊ก และฟักเขียวลงไป เคี่ยวจนเละเป็นเนื้อเดียวกัน ยกลง ตักใส่ชาม

เมนูนี้เป็นเมนูสำหรับเด็กเล็ก หากน้องทานไม่หมดคุณแม่สามารถแบ่งใส่กล่องถนอมอาหารเป็นมื้อๆ แล้วแช่แข็งไว้ได้ค่ะ เมื่อจะให้น้องทานก็แค่นำมาอุ่นก็กินได้เลยค่ะ เก็บได้ประมาณ 3-4 วันค่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารรักลูก ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

Written by on