แอปเปิ้ล ผลไม้หลากเรื่องราว
ไม่มีใครรู้ว่าแอปเปิ้ลต้นแรกมาจากไหน แต่ก็ยอมรับกัน (แบบอิดออด) ว่าน่าจะมาจากประเทศจีน จากนั้นก็มีคนติดใจเอาไปแพร่พันธุ์ในอุซเบกิสถาน ก่อนที่จะขยายพันธุ์ไปที่กรีซและที่อื่นๆ ทั่วโลก สำหรับการบุกไปยึดอังกฤษเป็นเมืองขึ้นของแอปเปิ้ล มีหลักฐานว่าสมัยที่กองทัพโรมันของกษัตริย์ซีซาร์บุกเข้าตีหมู่เกาะอังกฤษ ได้เอาแอปเปิ้ลเข้าไปเพาะพันธุ์ด้วย จากนั้นอังกฤษก็ตกเป็นเมืองขึ้นของแอปเปิ้ลอย่างฝังจิตฝังใจยิ่งกว่าติดยาบ้า ให้เลิกกินก็ไม่มีใครยอม พอชาวอังกฤษไปตั้งรกรากในอเมริกาก็เอาต้นแอปเปิ้ลไปปลูกด้วย ทำให้แอปเปิ้ลได้ครองโลกเรื่อยมาจนถึงทุกวันนี้ สำหรับเรื่องเล่าเกี่ยวกับแอปเปิ้ลนั้นมีมากมายทั้งในความเชื่อและในตำนาน เป็นหลักฐานยืนยันว่าคนครึ่งโลกผูกพันกับแอปเปิ้ลมากจริงๆ
- ตำนานที่โด่งดังมากที่สุดของแอปเปิ้ลคือ เรื่องที่อยู่ในคัมภีร์ไบเบิลที่ว่าแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ต้องห้ามที่พระเจ้าห้ามไม่ให้ ?อาดัมส์' กับ ?อีวา' กิน แต่ทั้งคู่หลงในกิเลสทำให้ถูกซาตานหลอกให้กินแอปเปิ้ล จึงต้องตกสวรรค์มาอยู่ในโลกมนุษย์ การที่แอปเปิ้ลเป็นชนวนให้มนุษย์คู่แรกของโลกรู้จักทำบาป ทำให้แอปเปิ้ลในภาษาละตินตรงกับคำว่า "malus" ซึ่งแปลว่าชั่วร้าย ในตะวันตกสาวโสดจะมีเกมชนิดหนึ่งเรียกว่า Hallowtide โดยหญิงสาวจะนั่งล้อมวงกัน แต่ละคนจะผูกแอปเปิ้ล 1 ชิ้นไว้กับเชือกแล้วหมุนหน้ากองไฟ ชิ้นไหนตกลงมาก่อน คนนั้นจะได้แต่งงานเป็นคนแรก
- อีกพิธีกรรมหนึ่ง เพื่อหาคู่ของสาวตะวันตก สาวๆ จะปอกเปลือกแอปเปิ้ลจนหมดผลโดยไม่ให้ขาดเลย(ถ้าขาดจะเป็นลางร้าย) แล้วโยนข้ามไหล่ซ้ายไปข้างหลัง เปลือกแอปเปิ้ลที่ตกพื้นจะเป็นรูปร่างอักษรย่อ หรืออักษรตัวแรกของสามีในอนาคต
- คนกรีกในสมัยโบราณมีประเพณีว่า เวลาผู้ชายจะขอสาวแต่งงานจะต้องโยนผลแอปเปิ้ลให้ และถ้าเธอรับได้ นั่นหมายความว่าตกลง(ถ้ารับพลาดคงร้องไห้ตายเลย)
- คนเดนมาร์กโบราณเชื่อว่า เวลาแอปเปิ้ลอยู่ใกล้คนที่นอกใจคนรักมันจะเหี่ยว
- การตัดแอปเปิ้ลโดยไร้เหตุผล ถือว่าจะทำให้โชคร้าย เพราะแอปเปิ้ลเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอมตะ ความเป็นนิรันดร์ และความสุขหลังความตาย
- ว่ากันว่าเทพเจ้าของชาวสแกนดิเนเวีย คงความเป็นหนุ่มสาวได้ตลอดกาลโดยการกินแอปเปิ้ลทองคำของ ?ไอดัน' ซึ่งเป็นเทพีแห่งความหนุ่มสาวและฤดูใบไม้ผลิ
- คนอังกฤษถือว่า วันที่ 21 ต.ค. ของทุกปีเป็นวันแอปเปิ้ล เพราะในคริสต์ศตวรรษที่ 16 ครูอังกฤษส่วนใหญ่มีรายได้ต่ำ พ่อแม่ของนักเรียนจึงชอบจัดแอปเปิ้ลใส่ตะกร้าไปเป็นของขวัญให้ครู แต่ต่อมาเมื่อเงินเดือนครูสูงขึ้นก็กลายเป็นประเพณีว่าพอถึงวันครุ นักเรียนจะนำแอปเปิ้ลผลเดียวไปให้ครูเพื่อแสดงความขอบคุณ
- ชาวเดวอนไชร์ของอังกฤษ ใช้แอปเปิ้ลรักษาไฝหรือหูด โดยผ่าเป็นซีกแล้วนำไปถูบนไฝหรือหูด แปะเอาไว้ จะทำให้ไฝหรือหูดนั้นหายไปได้ ซึ่งวิธีการนี้ยังคงปฏิบัติกันอยู่ในปัจจุบัน
- ชาวตะวันตกสมัยก่อน จะเอาแอปเปิ้ลใส่ในถุงมันฝรั่ง เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งงอกเป็นต้นอ่อน และถ้าใส่ในถุงเก็บน้ำตาลหรือกล่องคุกกี้ จะช่วยป้องกันความชื้นได้
- ในตำนานกรีก ?เอริส' เทพธิดาแห่งความขัดแย้งได้รับเชิญไปงานแต่งงาน นางอยากจะป่วนงานก็เลยเอาแอปเปิ้ลทองคำที่มีคำจารึกว่า "สำหรับคนที่สวยที่สุด" โยนขึ้นไปบนโต๊ะทำให้เทพธิดาที่สวยเท่ากันสามองค์คือ ?เฮร่า' ?อะเทน่า' และ ?อะโพรไดท์' แย่งแอปเปิ้ลกันจนทำให้เกิดสงครามถล่มกรรุงทรอยต์ตามมา
- แอปเปิ้ลมีบทบาททางวิทยาศาสตร์ด้วย เพราะเมื่อ ?ไอแซค นิวตัน' เห็นแอปเปิ้ลตกจากต้น เขาจึงค้นพบกฎเรื่องแรงโน้มถ่วง
ขอขอบคุณ ที่มา : spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต
