เครื่องดื่ม..น้ำเงาะ
ส่วนผสม
- เงาะคว้านเอาเม็ดออก 20 ผล
- น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำต้มสุก 2 1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
- ใส่เนื้อเงาะ น้ำ น้ำเชื่อม และเกลือลงในโถปั่นแล้วปั่นให้ละเอียด
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำเงาะใส่ตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที
คุณค่าทางโภชนาการ
- เงาะประกอบไปด้วยสารอาหารต่างๆ คือ พลังงาน คาร์โบไฮเดรต กากใย เป็นต้น เนื้อของเงาะผลสุก มีสรรพคุณในการรักษาอาการท้องร่วงได้เป็นอย่างดี
เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ
