อาหารเด็ก..ซุปฟักทองบด
ส่วนผสม
สำหรับเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป (สำหรับ 1 ที่)
- ฟักทองชิ้นใหญ่ 1 ชิ้น
- นมแม่หรือนมผงผสมน้ำต้มสุก 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ปอกเปลือกฟักทองและคว้านไส้ออกจนหมดหั่นชิ้นใหญ่ นำไปนึ่งจนสุกแล้วบดให้ละเอียด
2. ค่อยๆ เทนมแม่หรือนมชงลงในชามฟักทองทีละน้อยจนหมด คนให้เข้ากัน พร้อมป้อนให้ลุกน้อยได้ทันที
เกร็ดน่ารู้
ฟักทองมีสารเบต้าแคโรทีนสูง วิตามินบี เอ และซี ซึ่งช่วยบำรุงไตและตับ
ขอขอบคุณ หนังสือเมนูลูกรัก
