อาหารเด็ก..ซุปแครอทและส้ม
ส่วนผสม อาหารเด็ก ซุปแครอทและส้ม(9-10 เดือน)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- ต้นหอมญี่ปุ่นสไลด์ 10 กรัม
- แครอทสไลด์ 100 กรัม
- มันฝรั่งสับ 20 กรัม
- น้ำส้ม 50 มิลลิลิตร
- น้ำสต๊อกไก่ 100 มิลลิลิตร
วิธีทำ อาหารเด็ก ซุปแครอทและส้ม(9-10 เดือน)
- กระทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก ต้นหอมและแครอท ผัดประมาณ 5 นาที
- เติมมันฝรั่ง น้ำส้มและน้ำสต๊อกไก่ ตั้งไฟแรงจนเดือดแล้วลดไฟลงต่ำปล่อยเคี่ยวต่อประมาณ 40 นาที
- นำซุปที่ได้ไปปั่นให้ค่อนข้างละเอียด
ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร modernmom Vol.19 No.226 สิงหาคม 2557
