อาหารเด็ก..ผัดผักกรุบกรอบ
ส่วนผสม อาหารเด็ก ผัดผักกรุบกรอบ
- ผักคะน้าหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
- เมล็ดฟักทองบดหยาบ ½ ถ้วย
- ถั่วลันเตาลวกสุกบดหยาบ ½ ถ้วย
- แครอทหั่นลูกเต๋า ½ ถ้วย
- เนื้อไก่หั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ อาหารเด็ก ผัดผักกรุบกรอบ
- ตั้งกระทะไฟพอร้อน ใส่ผักคะน้าลงไปตามด้วยแครอท เนื้อไก่
- ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว คนให้เข้ากัน ตามด้วยถั่วลันเตา เมล็ด ฟักทองบด คนให้เข้ากัน ตักใส่จาน
Tip : คะน้า มีแคลเซียมสูง ช่วยป้องกันหลอดเลือดหัวใจ และช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของกระดูกได้ดี
ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร รักลูก ปีที่ 31 ฉบับที่ 375 เมษายน 2557