อาหารเด็ก..รวมมิตรดิปอร่อย
เมนูลูกรักช่วงนี้จะเน้นเมนูผักเป็นพิเศษ เพราะอยากให้เด็กไทยไม่ยี้ผัก และมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงคะ เมนูน่าหม่ำวันนี้เน้นสำหรับเด็กวัย 7-9 เดือน ที่มีชื่อเท่ ๆ ว่า ?รวมมิตรดิปอร่อย? มาดูรายละเอียดกันเลย
1) มะเขือเทศ
2) วิปครีม
3) เนยถั่ว
4) เกล็ดขนมปัง
5) นมที่ลูกกิน
6) ทูน่ากระป๋องในน้ำเกลือ
7) เนยแข็งขูด
8) แครอตสับละเอียด
1) ดิปมะเขือเทศ (7 เดือนขึ้นไป) / มะเขือเทศสด บดเอาแต่เนื้อผสมกับวิปครีม รวนจนสุกงอด
2) ดิปเนยถั่ว (7 เดือนขึ้นไป) / ผสมเนยถั่วสำเร็จรูปกับนมเล็กน้อย ตั้งไฟอ่อนๆ โรยเกล็ดขนมปังลงไปตุ๋นจนนิ่มเป็นเนื้อเดียวกัน
3) ดิปทูน่าชีส (9 เดือนขึ้นไป) / ใช้ทูน่ากระป๋องในน้ำเกลือตุ๋นไฟอ่อนๆ จนเละ เติมวิปครีมเนยแข็งขูดและแครอตสับละเอียดเคี่ยวจนสุกงวด
เคล็ดไม่ลับ :
เมนูผักอร่อยจานนี้ใช้จิ้มกินกับแคร็กเกอร์ ผักสด หรือผลไม้ที่ลูกชอบ ส่วนผักดิบอื่นๆ เช่น แครอต ฟักทอง ให้นำไปลวกสุกและแช่ช่องแข็งในตู้เย็นสักครู่ก่อนให้ลูกแทะเล่นเพลินๆ ช่วยลดอาการคันเหงือกฟันได้ดี
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารรักลูก ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต