อาหารเด็ก..แกงส้มชมสวน
ส่วนผสม อาหารเด็ก แกงส้มชมสวน (สำหรับ 3 ปีขึ้นไป)
- ผักกาดขาวหั่นชิ้นเล็ก ¼ ถ้วย
- มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ดอกแค (แกะเกสรข้างในออก เพื่อไม่ให้ขม) ¼ ถ้วย
- หัวไชเท้าหั่นชิ้นเล็ก ๆ ¼ ถ้วย
- เนื้อปลาช่อนสุก ยีให้ละเอียด
- น้ำซุปไก่
- เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ อาหารเด็ก แกงส้มชมสวน (สำหรับ 3 ปีขึ้นไป)
- ต้มซุปไก่ให้เดือด ใส่หัวไชเท้า ผักกาดขาว มะเขือเทศ ดอกแคขาว ต้มผักจนสุก ตามด้วยเนื้อปลาช่อน ปรุงรสด้วย เกลือเล็กน้อย และซอสมะเขือเทศให้ออกรสเปรี้ยว แกงส้มชมสวนเสิร์ฟพร้อมไข่เจียวหอม ๆ อร่อย ๆ รับรองเจ้าหนูวัยซนขอเบิ้ลแน่นอนค่ะ
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร รักลูก ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต