อาหารเด็ก..ไข่กวนชีส
ส่วนผสม อาหารเด็ก ไข่กวนชีส
- ไข่ไก่
- ชีสแผ่น
- เบคอนอบกรอบ
- เนยจืด
- พริกหวาน
วิธีทำ อาหารเด็ก ไข่กวนชีส
- หั่นพริกหวานเป็นแว่น ๆ คว้านไส้และเม็ดด้านในทิ้ง นำไปย่างบนกระทะ พลิกกลับไปมาจนสุกจึงนำมาวางเรียงไว้ในจาน
- ตั้งกระทะใส่เนยลงไปเล็กน้อย พอกระทะเริ่มร้อนและเนยละลายแล้วให้ตอกไข่ใส่ลงไป จากนั้นวางชีสลงไปทั้งแผ่น ใช้ตะหลิวยีไข่และชีสไปมาจนสุกและเข้ากันดี
- ตักไข่ที่สุกแล้วใส่ลงไปในพริกหยวกที่วางเรียงไว้ โรยหน้าด้วยเบคอนอบกรอบ
ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร Mother & Care
