อาหารจานเดียว..ซี่โครงหมูอบซีอิ๊ว
ส่วนผสม ซี่โครงหมูอบซีอิ๊ว
ซี่โครงหมูหั่นชิ้น 1/2 กก.
เกลือสมุทร 1/2 ชช.
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
ซีอิ๊วหวาน 1 ชต.
น้ำมันพืช 1 ...
อาหารจานเดียว..ไข่ตุ๋นต้มยำน้ำข้น
ส่วนผสม ไข่ตุ๋นต้มยำน้ำข้น
ไข่ไก่เบอร์ 0 2 ฟอง
น้ำสต๊อกไก่ ½ ถ้วย
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสม ...
อาหารจานเดียว..ออส่วน
ส่วนผสม อาหารจานเดียว ออส่วน
แป้งท้าวยายม่อม ½ ถ้วย
น้ำ 1 ถ้วย
น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหอยนางรมตัวอ้วน 250 ...
อาหารจานเดียว..ข้าวเนื้ออบ
ส่วนผสม อาหารจานเดียว ข้าวเนื้ออบ
สันในเนื้อหั่นเป็นชิ้นหนา 1 กก.
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
เนย 1/4 ...
อาหารจานเดียว..ไก่ย่าง
ส่วนผสม อาหารจานเดียว ไก่ย่าง
เนื้อสะโพกไก่ 500 กรัม (จะใช้ส่วนน่องหรือปีกก็ได้)
กระเทียมสับละเอียด 4 กลีบ
พริกไทยดำ 1 ...
อาหารจานเดียว..ข้าวหน้าไก่
ส่วนผสม อาหารจานเดียว ข้าวหน้าไก่
เนื้ออกไก่หั่นชิ้นพอคำ 1/2 กิโกกรัม
เห็ดฝางผ่าซีก 2 ถ้วย
ต้นหอมหั่นก่อน 1 ...
อาหารจานเดียว..ไข่วงเดือน
ส่วนผสม อาหารจานเดียว ไข่วงเดือน
ไข่ไก่ต้ม 6 ฟอง
หมูบด 1 ถ้วยตวง
พริกแห้งแช่น้ำ 5 เม็ด
ข่าหั่น 4 แว่น
กระเทียมซอย 5 ...