อาหารจานเดียว..ผัดหมี่กรอบทรงเครื่อง
ผัดหมี่กรอบทรงเครื่อง อาหารว่างของไทยที่ปัจจุบันหาร้านอร่อยทานได้ยากยิ่งขึ้น ...
อาหารจานเดียว..ปีกไก่ย่าง
ส่วนผสมของไก่ย่าง
ปีกไก่สด 3 กิโลกรัม
กระเทียม 20 กลีบ
รากผักชีหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 10 เม็ด
เกลือป่น 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วหวาน 1 ...
อาหารจานเดียว..ไข่ตุ๋นหม้อไฟ (ไข่ตุ๋นทะเล)
ส่วนผสม ไข่ตุ๋นหม้อไฟ (ไข่ตุ๋นทะเล)
ไข่ไก่ 3 - 4 ฟอง
กุ้ง,ปลาหมึก,ปูอัด
ต้นหอม,ผักชี
น้ำปลา
ซีอิ้วขาว 1 ...
อาหารจานเดียว..กุ้งสะเต๊ะ
ส่วนผสม กุ้งสะเต๊ะ
เนื้อกุ้งแกะเปลือก เหลือหางกุ้งไว้สวยๆ 150 กรัม
ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ...
อาหารจานเดียว..หมูสามชั้นอบน้ำปลา น้ำจิ้มแจ่ว
วัตถุดิบ ...
อาหารจานเดียว..ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว
ส่วนประกอบ ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว
เนื้อปลาหิมะ 3 - 4 ขีด 1 ชิ้น
โคนต้นหอมหั่นเป็นเส้น 1/2 ถ้วยตวง
ขิงซอย 1/2 ...
อาหารจานเดียว..ขาไก่ตุ๋นยาจีนใส่ลำใย
ส่วนผสม ขาไก่ตุ๋นยาจีนใส่ลำใย
ขาไก่ตัดเล็บออก 300 กรัม (สามารถใช้ชิ้นส่วนไก่อื่นๆได้หมดนะคะ)
รากผักชี 5 ...
