อาหารเด็ก..สลัดปูนิ่ม

ส่วนผสม อาหารเด็ก สลัดปูนิ่ม

• ปูนิ่ม
• แป้งสาลี
• พริกฝรั่งป่น
• ยี่หร่าป่น
• พริกหวานป่น
• ไข่ไก่
• เกลือ
• สาหร่าย
• มะเขือเทศ
• เห็ดเข็มทอง
• กระเทียมซอย

ส่วนผสมซอส อาหารเด็ก สลัดปูนิ่ม

• วาซาบิ
• วิปปิ้งครีม
• น้ำ
• ผักชีฝรั่ง
• เนย
• เกลือ

วิธีทำ อาหารเด็ก สลัดปูนิ่ม

1. นำปูนิ่มทำความสะอาด แล้วพักไว้
2. นำแป้งสาลีมาผสมกับพริกป่นฝรั่ง ยี่หร่าป่น และเกลือ คลุกเคล้ากับปูนิ่มให้เข้ากัน
3. ชุบไข่แล้วนำไปทอดไฟปานกลางจนเหลือง น่ารับประทาน แล้วแบ่งเป็นสองส่วน
4. นำมะเขือเทศหั่นเป็นเส้น เห็ดเข็มทอง สาหร่ายญี่ปุ่น คลุกกันสลับกับปูนิ่มที่ทอดไว้
5. ราดด้วยซอสวาซาบิ และตกแต่งด้วยสาหร่ายญี่ปุ่น พร้อมเสิร์ฟ

อาหารเด็ก..สปาเกตตีเส้นดำแซลมอน

ส่วนผสม อาหารเด็ก สปาเกตตีเส้นดำแซลมอน

• สปาเกตตีเส้นดำ 150 กรัม
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• ปลาแซลมอนแล่หนังทอดหั่นสี่เหลี่ยม
• ใบโหระพาสำหรับตกแต่งเล็กน้อย
• เกลือ

วิธีทำ อาหารเด็ก สปาเกตตีเส้นดำแซลมอน

1. ต้มน้ำในหม้อใหญ่จนเดือดจัด เติมเกลือเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเกตตีต้มนาน 5 นาที จนสุก ตักเส้นขึ้นให้สะเด็ดน้ำ เคล้าด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
2. ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันมะกอก ใช้ไฟปานกลางนะคะ พอร้อนนำปลาแซลมอนลงทอดให้เหลือง ตักใส่ถ้วยพักไว้
3. ผัดเส้นสปาเกตตีให้ทั่ว แล้วปรุงรสด้วยพริกไทยดำ เกลือ ชิมรสตามชอบ
4. ใส่เนื้อปลาแซลมอนที่ทอดไว้ ตามด้วยใบโพระพาคลุกเคล้าให้ทั่วอย่างเร็ว ปิดไฟ ตักใส่จานตกแต่งด้วยใบโหระพา ก็พร้อมเป็นเมนูอร่อยให้ลูกน้อยแล้วค่ะ

อาหารเด็ก..สปาเกตตีแซลมอน

ส่วนผสม อาหารเด็ก สปาเกตตีแซลมอน

• เส้นสปาเกตตี
• ปลาแซลมอน
• กระเทียมกลีบใหญ่สับละเอียด
• ใบโหระพา
• ซีอิ้วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย
• น้ำมัน

วิธีทำ อาหารเด็ก สปาเกตตีแซลมอน

1. ต้มเส้นสปาเกตตีจนสุก พักไว้
2. ย่างปลาแซลมอนหรือวางนาบกับกระทะเทฟล่อน ใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยพอสุก ให้แกะเนื้อปลาเป็นชิ้น ๆ
3. ตั้งกระทะเติมน้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัดพอเริ่มสุกเหลือง จึงใส่เส้นสปาเกตตีและเนื้อปลา ที่เตรียมไว้ลงไป
4. ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากันดีจึงใส่ใบโหระพาลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักขึ้นใส่จาน

อาหารเด็ก..มะม่วงปั่น...อร่อยเหาะ

ส่วนผสม อาหารเด็ก มะม่วงปั่น...อร่อยเหาะ

• มะม่วงสุกงอม 1 ลูก
• นมที่ลูกดื่ม

วิธีทำ อาหารเด็ก มะม่วงปั่น...อร่อยเหาะ

• ปอกเปลือกและหั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไปใส่เครื่องปั่น เติมนมที่ลูกดื่มลงไปเล็กน้อย ปั่นจนเนื้อมะม่วงเนียนและเข้ากับนม ใส่ลงไปคนจนเป็นเนื้อเดียวกัน

อาหารเด็ก..ซุปมักกะโรนีแสนอร่อย

ส่วนผสม อาหารเด็ก ซุปมักกะโรนีแสนอร่อย(9 เดือนขึ้นไป)

• มักกะโรนีลวกสุก หั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
• มะเขือเทศสับละเอียด ½ ถ้วย
• เนื้อไก่ลวกสุก ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ½ ถ้วย
• น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย

วิธีทำ อาหารเด็ก ซุปมักกะโรนีแสนอร่อย(9 เดือนขึ้นไป)

• เทน้ำซุปใส่หม้อ ใส่มักกะโรนี มะเขือเทศ ไก่ฉีกต้มทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้น้ำซุปกลมกล่อม พอสุกตักใส่ถ้วยเพื่อเป็นเมนูโปรดของลูกได้เลยค่ะ

Tip : มะเขือเทศ มีสารไลโคปีน ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และด้านโรคภัยต่าง ๆ ทำให้ร่างกาย แข็งแรง ผิวพรรณสดใส รู้สึกสดชื่นตลอดเวลา

อาหารเด็ก..ผลหวานอ้ำอร่อย (แก้วมัวกร)

ส่วนผสม อาหารเด็ก อาหารเด็ก..ผลหวานอ้ำอร่อย (แก้วมัวกร)

• แก้วมังกร
• กล้วยน้ำว้าสุกงอม
• นมที่ลูกดื่ม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ อาหารเด็ก อาหารเด็ก..ผลหวานอ้ำอร่อย (แก้วมัวกร)

• ครูดกล้วยน้ำว้าและแก้วมังกรลงในชามผสม เคล้าผลไม้ทั้ง 2 ชนิดให้เข้ากันอาจเติมนมที่ลูกดื่มผสมลงไปด้วยก็ได้