อาหารเด็ก..ไข่กวนชีส

ส่วนผสม อาหารเด็ก ไข่กวนชีส

• ไข่ไก่
• ชีสแผ่น
• เบคอนอบกรอบ
• เนยจืด
• พริกหวาน

วิธีทำ อาหารเด็ก ไข่กวนชีส

1. หั่นพริกหวานเป็นแว่น ๆ คว้านไส้และเม็ดด้านในทิ้ง นำไปย่างบนกระทะ พลิกกลับไปมาจนสุกจึงนำมาวางเรียงไว้ในจาน
2. ตั้งกระทะใส่เนยลงไปเล็กน้อย พอกระทะเริ่มร้อนและเนยละลายแล้วให้ตอกไข่ใส่ลงไป จากนั้นวางชีสลงไปทั้งแผ่น ใช้ตะหลิวยีไข่และชีสไปมาจนสุกและเข้ากันดี
3. ตักไข่ที่สุกแล้วใส่ลงไปในพริกหยวกที่วางเรียงไว้ โรยหน้าด้วยเบคอนอบกรอบ

อาหารเด็ก..ข้าวปั้นมอนสเตอร์

ส่วนผสม อาหารเด็ก ข้าวปั้นมอนสเตอร์

• ข้าวกล้องหุงสุก
• งาดำคั่วสุก
• สาหร่าย
• ฟองเต้าหู้แผ่น 2 แผ่น
• หมูบดไม่ติดมัน 2 ช้อนโต๊ะ
• แครอทสุกสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมลวก 6 ต้น

วิธีทำ ข้าวปั้นมอนสเตอร์

1. ใส่ข้าวกล้องหุงสุกที่ยังอุ่นอยู่ลงในอ่าง ค่อย ๆ ใส่งาดำลงไปทีละนิด คลุกให้เข้ากันจนข้าวเป็นสีเทาอ่อน ใช้พลาสติกห่ออาหาร มาปั้นข้าวก้อนสีเทาให้เป็นตัว และหู 2 ชิ้นขนาดเล็ก ทำพุงด้วยข้าวสีขาว ตกแต่งหน้าตาด้วยสาหร่าย ประกบหูกับตัวด้วยไม้จิ้มฟัน เป็นอันเรียบร้อย

วิธีทำ ฟองเต้าหู้ห่อหมู

1. หมักหมูบดกับเกลือเล็กน้อย เติมแครอท หอมใหญ่ และสาหร่ายสับคลุกเคล้าให้เข้ากัน พรมน้ำเล็กน้อยที่ฟองเต้าหู้ ใส่หมูบดปรุงรส แล้วม้วนฟองเต้าหู้ มัดหัวด้วยต้นหอมลวก
2. จากนั้นเอาไปทอดจนกรอบนอก สุกใน พักไว้เตรียมจัดใส่กล่องเพิ่มมินิสลัด 3 สีด้วยผักกาดแก้ว สับปะรด และถั่วลันเตาอีกเล็กน้อย ข้าวกล่องนี้ก็น่ากินทั้งคุณค่าอาหารครบครัน

อาหารเด็ก..ข้าวโอ๊ตฟักทอง

ส่วนผสม อาหารเด็ก ข้าวโอ๊ตฟักทอง

• ข้าวโอ๊ต
• ฟักทอง
• น้ำสะอาด

วิธีทำ อาหารเด็ก ข้าวโอ๊ตฟักทอง

1. นึ่งฟักทองจนสุก ครูดเอาแต่เนื้อพักไว้
2. ต้มข้าวโอ๊ตจนเละจากนั้นนำเนื้อฟักทองที่เตรียมไว้ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมตักหม่ำ

อาหารเด็ก..ข้าวตุ๋นซุปไก่งาดำ

ส่วนผสม อาหารเด็ก ข้าวตุ๋นซุปไก่งาดำ(สำหรับเด็ก 8 เดือนขึ้นไป)

• ข้าวกล้องบดละเอียด 1 ทัพพี
• งาดำคั่วบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
• น่องไก่ต้มสุก 1 น่อง (เลาะเอาแต่เนื้อแล้วสับให้ละเอียดส่วนกระดูกใช้ทำน้ำซุป)
• ถั่วแดงต้มสุกบดละเอียด
• หอมหัวใหญ่ 1 หัว (ใช้เพียง 1 ส่วน)

วิธีทำ อาหารเด็ก ข้าวตุ๋นซุปไก่งาดำ(สำหรับเด็ก 8 เดือนขึ้นไป)

1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระดูกน่องไก่ลงไปเคี่ยว ตามด้วยหอมใหญ่ งาดำ เนื้อน่องไก่ต้มจนสุกนิ่ม เติมข้าวกล้องบดลงไปตุ๋นประมาณ 5 นาที ตักขึ้นโรยหน้าด้วยถั่วแดงต้มสุกบดละเอียด ก็จะได้ข้าวตุ๋นพร้อมหม่ำให้เบบี้ค่ะ

อาหารเด็ก..ข้าวบดหมูสับทรงเครื่อง

ส่วนผสม อาหารเด็ก ข้าวบดหมูสับทรงเครื่อง(สำหรับเด็ก 5 เดือนขึ้นไป)

• ข้าวกล้องต้มบด 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำต้มผัก 10 ช้อนโต๊ะ
• หมูบดไม่ติดมัน 2 ช้อนโต๊ะ
• ตับหมูสุกบด 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักหวานต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ อาหารเด็ก ข้าวบดหมูสับทรงเครื่อง(สำหรับเด็ก 5 เดือนขึ้นไป)

1. นำหมูบดที่เตรียมไว้มาใส่ผักหวานสับละเอียดคลุกเคล้าหมูบดและผักหวานให้เข้ากัน
2. หมูบดทรงเครื่องยีให้หมูสับแตกตัว ต้มจนสุก เทซุปลงในข้าวต้มที่บดแล้วคลุกเคล้าด้วย ตับบด สามารถเสิร์ฟพร้อมกับมะละกอ 4 ชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 2x2 ซม. ครบคุณค่าเป็นอาหารมื้ออร่อยให้เบบี้

อาหารเด็ก..ข้าวกล่องจอมพลัง

ส่วนผสม อาหารเด็ก ข้าวกล่องจอมพลัง(สำหรับเด็ก 3 ปีขึ้นไป)
(ข้าวกล้องอบสารพัดผัก + โคนปีกไก่น้ำผึ้ง + มินิผลไม้)

• ข้าวกล้องหอมมะลิ 2 ทัพพี
• เผือกหั่นลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
• เห็ดหอมหั่นเป็นเส้น ๆ 2 ชิ้น
• แปะก๊วยสไลต์บาง ๆ 4 ลูก
• แครอทหั่นลูกเต๋าต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักหวานหั่นพอดีคำต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วเห็ดหอม 1 ช้อนชา
• รากผักชีสับละเอียด
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
• โคนปีกไก่ 2 ชิ้น

วิธีทำ อาหารเด็ก ข้าวกล่องจอมพลัง(สำหรับเด็ก 3 ปีขึ้นไป)

1. ซาวข้าวกล้องในน้ำ แล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ระหว่างแช่ข้าวกล้อง ให้ต้มเผือก เห็ดหอม แปะก๊วย แครอท และผักหวานจนสุก แล้วนำทั้งหมดไปหุงพร้อมข้าวกล้อง
2. ระหว่างรอข้าวสุก หมักโคนปีกไก่ ด้วยซีอิ้วเห็ดหอม รากผักชีสับ น้ำผึ้ง ตั้งน้ำซุปผักในหม้อเล็กน้อยให้เดือด ใส่ไก่ที่หมักไว้ เคี่ยวจนไก่สุกและนิ่มได้ที่ เมื่อข้าวอบสุก ไก่สุก ก็จัดใส่กล่องน้อย ๆ เคียงด้วยผลไม้หั่นคำเล็ก ๆ