เครื่องดื่ม..น้ำกระท้อน
ส่วนผสม
กระท้อนฝานเฉพาะส่วนเนื้อ 400 กรัม
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำ 1,000 กรัม
วิธีทำ
ต้มกระท้อนกับน้ำ ...
ยำอกไก่
ส่วนผสม ยำอกไก่
อกไก่ต้ม
ผักกาดหอม/แตงกวา/หอมใหญ่/มะเขือเทศ
พริก/กระเทียม
น้ำมะนาว/น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำส้มสายชู
วิธีทำ ...
ยำมะม่วงเบากับมะพร้าวคั่ว
ส่วนผสม ...
ปลานิลทอดกรอบกับน้ำพริกกะปิ
ส่วนผสม ปลานิลทอดกรอบกับน้ำพริกกะปิ
ปลานิลขนาดเล็ก 4 ...
มะเขือยาวย่าง ไข่ต้มยางมะตูมกับพริกน้ำปลา ...
ปลาทูทอดราดน้ำปลา
ส่วนผสม ปลาทูทอดราดน้ำปลา
ปลาทูหรือจะเป็นปลาแบบอื่นก็ได้
น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ/เกลือ
กระเทียมเจียว
น้ำมัน/น้ำเปล่า
วิธีทำ ...
ผัดผักกับคอหมูย่าง
ส่วนผสม ผัดผักกับคอหมูย่าง
ผักคะน้าหั่นชิ้น 5 ต้น
ผักบุ้งหั่นชิ้น 10 ต้น
คอหมูย่างหั่นชิ้น 100 กรัม
พริกขี้หนูบุบ 3 ...
